La Menta, pianta aromatica profumatissima che RB Plant produce e vende in tantissime varietà, è apprezzata e utilizzata in tutto il mondo.
Nella nostra news trovi un approfondimento sulla Menta, che si declina in tante specie e aromi differenti.
Scoprila con noi!
Meravigliosa Menta, pianta poliedrica nota fin dai tempi antichi per le proprietà terapeutiche e per i numerosi utilizzi in cucina.
Rb Plant ad Albenga produce la menta in linee diverse, tra cui Sunny heRBs, e molte varietà differenti.
La Menta è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Labiate.
Ha un sapore leggermente piccante e un aroma freschissimo, infatti rappresenta un ingrediente molto utilizzato nella preparazione di caramelle, chewingum, dentifrici etc.
Si tratta di un’aromatica che cresce in Asia, in Africa e in Europa, preferendo le zone soleggiate.
Pensate che Ippocrate ne faceva uso come afrodisiaco, mentre i Greci e i Romani la usavano per profumare.
Oggi è ancora ampiamente utilizzata come ingrediente della cucina naturale per scopi alimentari e per le sue proprietà terapeutiche
Me.nta, l’aromatica più fresca per eccellenza: tante varietà con aromi diversi
Esistono numerosissime varietà di menta, differenti tra loro per caratteristiche e proprietà e, sicuramente, la più diffusa è la menta piperita.
La nostra linea di aromatiche Sunny heRBs, erbe di alta qualità dal gusto intenso e naturale esclusivamente “made in Albenga”, ne propone un’ampia gamma che annovera 8 varietà distinte (scopri le loro caratteristiche qui):
- Menta
- Menta Piperita
- Menta Glaciale
- Menta Mojito
- Menta Marocchina
- Menta Hugo
- Menta Cioccolato
- Menta Ananas
Menta, l’aromatica più fresca per eccellenza: in cucina
E’ utilizzata per insaporire tanti tipi di pietanze, salse salate, zuppe e vellutate, nella pasta, nei secondi, sia di carne che di pesce, e nei dolci.
Viene impiegata soprattutto nei cocktail e negli infusi, in ghiaccioli, granite e liquori per il suo potere dissetante e rinfrescante e alla sua azione digestiva.
Ti piace il gusto della menta e ti piace utilizzare le erbe aromatiche in cucina?
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