La Menta, pianta aromatica profumatissima che RB Plant produce e vende in tantissime varietà, è apprezzata e utilizzata in tutto il mondo.
Nella nostra news trovi un approfondimento sulla Menta, che si declina in tante specie e aromi differenti.
Scoprila con noi!
Meravigliosa
Menta, pianta poliedrica
nota fin dai tempi antichi per le
proprietà terapeutiche e per i
numerosi utilizzi in cucina.
Rb Plant ad
Albenga produce la menta in
linee diverse, tra cui
Sunny heRBs, e molte
varietà differenti.
La Menta è una
pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle
Labiate.
Ha un sapore
leggermente piccante e un
aroma freschissimo, infatti rappresenta un ingrediente molto utilizzato nella preparazione di
caramelle,
chewingum,
dentifrici etc.
Si tratta di un’aromatica che cresce in
Asia, in
Africa e in
Europa, preferendo le
zone soleggiate.
Pensate che
Ippocrate ne faceva uso come
afrodisiaco, mentre i
Greci e i
Romani la usavano per
profumare.
Oggi è ancora ampiamente utilizzata come ingrediente della
cucina naturale per scopi alimentari e per le sue proprietà terapeutiche
Me.nta, l’aromatica più fresca per eccellenza: tante varietà con aromi diversi
Esistono
numerosissime varietà di menta, differenti tra loro per caratteristiche e proprietà e, sicuramente, la più diffusa è la
menta piperita.
La nostra linea di aromatiche
Sunny heRBs, erbe di
alta qualità dal
gusto intenso e naturale esclusivamente
“made in Albenga”, ne propone un’ampia gamma che annovera
8 varietà distinte (
scopri le loro caratteristiche qui):
- Menta
- Menta Piperita
- Menta Glaciale
- Menta Mojito
- Menta Marocchina
- Menta Hugo
- Menta Cioccolato
- Menta Ananas
Menta, l’aromatica più fresca per eccellenza: in cucina
E' utilizzata per insaporire tanti tipi di pietanze,
salse salate, zuppe e vellutate, nella pasta, nei secondi, sia di carne che di pesce, e nei dolci.
Viene impiegata soprattutto nei
cocktail e negli
infusi, in
ghiaccioli,
granite e
liquori per il suo potere
dissetante e rinfrescante e alla sua
azione digestiva.
Ti piace il gusto della menta e ti piace utilizzare le erbe aromatiche in cucina?
Clicca qui per vedere la video ricetta realizzata con la
Menta Sunny heRBs e segui
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