Bella pianta erbacea dai colori vivaci e il gusto delicato, la Bietolina colorata è molto facile da coltivare.
Inoltre, è capace di rallegrare il giardino e la tavola con piatti buoni, leggeri e veloci.
In questa news parliamo della Bietolina colorata firmata Sunny heRBs, linea di erbe di alta qualità dal gusto intenso e naturale esclusivamente “made in Albenga”, prodotta da RB Plant.
Bella, dai
colori vivaci,
buona e
facile da coltivare in
vaso come nell’
orto: parliamo della
Bietolina colorata Sunny heRBs “made in
Albenga” by
RB Plant.
Si tratta di una
pianta erbacea annuale che appartiene alla famiglia delle bietole.
Bietolina colorata Sunny heRBs “made in Albenga”: come si coltiva
La sua
coltivazione è particolarmente
semplice, infatti è
ideale anche per i
coltivatori principianti.
Necessita principalmente di un
terreno fresco, riparato dal sole e
poco concimato.
Puoi coltivare la Bietola colorata nell’
orto, ma anche in
vaso, all’interno di contenitori profondi almeno 20 cm o in fioriere rettangolari, in modo da piantare le biete erbette in filari, come in pieno campo.
Se la coltivi in vaso, provvedi a
irrigarla spesso e comunque assicurati che il
terreno non sia
mai arido.
Quando è pronta da tagliare e consumare, esegui il
raccolto partendo dalle
foglie esterne, quelle più sviluppate.
Taglia il cespo alla base e lascia le foglie centrali più piccole: in questo modo
acceleri il raccolto successivo, che normalmente avviene
dopo 3 o 4 settimane.
Bietolina colorata Sunny heRBs “made in Albenga”: come si cucina
La Bietolina colorata è un
ortaggio versatile, con un
sapore leggermente più
delicato di quello della bietola verde.
Può essere consumata
cruda con un filo di limone per dare un tocco di colore alle insalate,
stufata o anche in
frittata.
Inoltre, è perfetta per preparare
primi piatti, per insaporire il
minestrone, per
secondi vegetariani, ottimi
contorni e come ingrediente principale di
torte salate.
Portate
buone e
leggere, oltre che
semplici e
veloci.
Questo ortaggio dai
colori accesi e brillanti incuriosisce anche i
bambini, favorendo il suo consumo proprio tra i piccoli che non amano in modo particolare la verdura cotta.
Ti piace il gusto della
Bietolina colorata o desideri provarlo?
Clicca qui per vedere la nostra video ricetta e segui Sunny heRBs su
Instagram o
Facebook!
